1.鮮掉眉毛，還原淮揚茶社的小籠湯包的鮮美：使用經(jīng)過排酸工藝的豬腿肉熬制，湯汁豐盈鮮美，后味回甘不發(fā)苦 2.標準化工藝包制，皮薄餡大，口感均勻：面皮蒸不破不漏湯，全自動化機器包制，用力均衡，完美十二褶，面皮分布均勻沒有結(jié)塊。煮完晶瑩剔透，看到里面餡和汁，吃起來感覺面皮和餡料融合，比例剛剛好 3.貼心搭配鎮(zhèn)江特產(chǎn)香醋：可以蘸著也可以淋著吃，香醋的酸配上小籠湯包的鮮，解膩開胃提鮮 4.多樣化鮮美食材搭配，帶來鮮美的疊加體驗：使用優(yōu)質(zhì)豬腿肉、雞腿肉入餡（原味/黑松露只用了豬肉，藤椒和菌菇還加了雞肉），搭配契合食材去提升鮮美； 5.青花椒帶入了微麻微辣的獨特口感，中和了傳統(tǒng)小籠包的甜味，適合喜歡口味重怕膩的消費者，里面還加了各種菌菇來提鮮，鮮和麻融合的剛剛好；

標準化工藝包制，皮薄餡大，口感均勻：面皮蒸不破不漏湯，全自動化機器包制，用力均衡，完美十二褶，面皮分布均勻沒有結(jié)塊。煮完晶瑩剔透，看到里面餡和汁，吃起來感覺面皮和餡料融合，比例剛剛好