為什么參觀SIAL西雅展(上海)
SIAL西雅展(上海)是洞察全球趨勢、采購全球產品、建立全球供應鏈關系的國際商貿平臺。展會覆蓋18大主題,匯聚75個國家和地區的5,000+展商及35萬件新奇特產品,兼具國際新品首發與中國優質產業帶資源,實現全球食飲好品一站式采購。同期舉辦SIAL世界食品產業峰會與SIAL創新大賽,提供趨勢洞察與數據支持,幫助采購決策從“經驗判斷”升級為“戰略布局”。在這里,三天時間即可完成原本數月的全球選品與資源對接。
免費領票-
200,000㎡
展覽面積
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5,000+
全球參展企業
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180,000+
專業人士
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洞察全球趨勢,建立全球供應鏈關系
一站式對比全球產品與供應商,提前匹配采購需求,拒絕盲逛。掌握行業趨勢與創新方向,建立長期穩定的供應鏈關系。
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直面 35 萬全球新品,破解選品效率困局
展會匯聚 75 國 5000 + 展商的 35 萬件產品,其中近萬款為全球首發創新品,更特設 Tutto Pizza 主題展區及輕食烘焙專區,讓您一站式對比同類產品,大幅提升選品效率,輕松發掘市場潛力新品。
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Match Me 精準配對,拒絕盲目逛展
展會核心的 Match Me 服務表現亮眼,2025 年現場促成 12,870 場次商貿對接。預登記觀眾可提前提交采購需求,系統智能推薦適配展商并專屬安排專場洽談,實現 “需求發布 - 精準匹配 - 現場簽約” 的全鏈條閉環。
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直溯全球源頭,重構優質供應鏈
這里匯聚法國奶酪、西班牙火腿、泰國椰子水等 75 個國家和地區源頭直供產品,同時集中呈現黑龍江 “九珍十八品”、新疆干果等國內特色優品。您可零距離考察產品品質,直接與工廠面對面談判,省去中間環節 20%-35% 的成本。
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搶占趨勢先機,精準預判未來爆款
作為全球食飲行業的創新風向標,SIAL 西雅展上海展曾成功引入冰草、伊比利亞火腿等現象級爆品。2026 年將集中首發植物基、功能性食品等前沿品類,同期 SIAL 產業峰會匯聚 400 + 專家深度解讀消費變革,助您提前布局未來市場。
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鏈接 18 萬全球精英,搭建優質合作網絡
125 個國家地區的 18 萬專業人士在此交匯,涵蓋連鎖零售采購總監、餐飲集團 CEO 及國際品牌負責人。通過 “SIAL 世界食品產業峰會” 等 30 + 場次高端活動,您可快速拓展行業優質人脈,建立長期穩定的合作關系。
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以權威數據賦能,降低決策風險
SIAL 系列白皮書提供全球食飲市場增長模型與品類滲透率深度分析,創新大賽、零食節等實戰場景直觀呈現新品市場接受度與潛力,助您避開 “叫好不叫座” 的選品陷阱,做出科學精準的采購決策。

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買家評價
這兩年,西雅展幫助我們對接到了匹配度極高的供應商,大大助力了我司的業務發展
長沙小林造物供應鏈管理有限公司
買家評價
去年在 SIAL 西雅展深圳采購了干菌菇等多類產品,這是我們第一次參加上海展,產品非常多元化,我們已經拿到了很多意向產品,接下來將與意向展商進一步接洽!
泰國 American-European Products
買家評價
SIAL 西雅國際食品展的規模和影響力令人驚嘆!這里的商貿氛圍非常濃厚,我們與多家中國企業達成了采購協議,合作金額相當可觀。
越南 new viet dairy
買家評價
我們這次組織400多位商戶參觀采購,SIAL 西雅展是一個國際化的食品飲料商貿平臺,商戶能與全球各地的優質供應商面對面交流,我們在展會上發現了許多新產品,尤其是那些結合了當地特色和國際口味的創新食品,非常有市場潛力。
鄭州百榮商貿城
買家評價
我們這次洽談了很多合適的供應商,有意向的至少有20家以上,涉及很多品類,這次參展非常成功
京東
買家評價
今年展會質量非常高,來自全球各地的食品工廠都非常有實力,我們預計在整個展會的訂單要超過200萬。
北京少華恒業商貿有限公司
買家評價
每年都會來上海西雅展,與供應商會面洽談,也采購到非常多來自世界各地的新奇特產品,希望西雅展越辦越好!
深圳海吉星進出口公司
買家評價
與其他展會相比,西雅展的專業程度是無可比擬的,也是一個非常適合商貿洽談的交易場所,我們第一天就洽談到了符合我們預期的南美和歐洲肉類展商,并且在現場就能夠談成訂單,敲定合同。
MEATXPORT
展商評價
開展首日,我們已與130余家專業采購商進行了洽談,國內包括大潤發等商超客戶、浙江酷老爹等餐飲客戶、北京廣能華發等流通客戶,國外包括俄羅斯、英國、韓國、日本、馬來西亞等全球客商,其中,我們與16 家客戶現場達成初步合作意向。
春雪集團上海分公司
展商評價
從西雅展進入中國我們就開始參展,SIAL在我們參加的所有展會中是格調和品味比較高的,也是做進口食品非常有代表性的展會,希望西雅展以后越來越好。
上海晟英食品有限公司
展商評價
這次展會的媒體曝光度非常高,通過各種渠道宣傳,我們的品牌得到了很好地推廣。 SIAL 西雅國際食品展不僅是商貿對接平臺,也是我們推新品、打品牌的重要窗口。
福建紫山集團股份有限公司
展商評價
我們已經連續參加 SIAL 西雅展 15 年,這是一個非常有影響力的國際化商貿平臺。我們公司創立的目標就是把中國的好產品帶到世界各地,我們將繼續借助展會,尋找好工廠、好產品,服務消費市場。
中國香港美味棧
展商評價
參展效果遠超預期!現場采購商來自五湖四海,展會首日接待了三四百個潛力客戶,十幾個業務員忙得抽不開身,很多客戶現場直接下單!我們已經搶定了明年西雅展更大面積的展位!
億童輝煌
展商評價
西雅展搭建了連接國內外展商和消費者的重要橋梁,是我們公司的參展首選,我們已經和多家商超便利店簽約。同時,在這樣一個國際化平臺上,也利于我們的品牌和產品出海,拓展海外市場。
大耳牛(浙江)食品科技有限公司
展商評價
明年我們還要參加西雅展!西雅展的國際買家資源非常優質,今年來了很多國外客戶,我們與日本、韓國客戶建立了商貿聯系,下一步將推進采購合作,西雅展為我們出海做生意提供了很不錯的資源!
廣東泰茂食品有限公司