手工采摘、嚴格篩選，采用傳統的釀造工藝，使葡萄酒在桶中充分熟成， 增加其復雜度和層次感。最后采用旋轉錐脫醇技術，這種脫醇方法主 要就是使用倒錐塔，利用高速旋轉的離心力 將乙醇分子脫離酒液

陰涼、恒溫

葡萄品種:100%丹魄 酒精度:0%vol 類型:半干 規 格:750ML 適飲溫度:1-16℃ 100%優質丹魄葡萄釀造， 零添加水、糖。采用專業的脫醇技術去除酒精但保留了葡萄酒原有的香氣和特點，口感和外觀類似葡萄酒， 幾乎不含酒精(根據歐盟標準規定，酒精含量不超過0.5%vol就可以稱為脫醇葡萄酒。