歲花村黃莊月餅(蛋黃)
? 51? 中國大陸
展品亮點
嚴選紅心咸蛋黃,經傳統(tǒng)工藝腌制,出油細膩、咸香適中、不腥不齁。手工開酥、吊爐慢烤,外皮層層酥脆,內餡綿密醇厚,咸甜平衡。一口咬下,蛋香濃郁、酥而不散、油潤不膩,口感層次豐富。
無論是自食解饞,還是中秋禮盒送禮,都盡顯地道風味,老少皆宜、口碑爆款。
展品介紹
歲花村黃莊蛋黃月餅,是傳承百年酥皮工藝的經典爆款。精選優(yōu)質紅心咸蛋黃,傳統(tǒng)工藝腌制,起沙出油、咸香適中、不腥不膩。搭配手工開酥的非遺酥皮,經吊爐慢烤而成,外皮層次分明、酥香掉渣,內餡綿密醇厚、咸甜平衡。
入口蛋香濃郁,油潤不齁,口感層次豐富,老少皆宜。堅持真材實料與嚴格品控,風味地道、品質穩(wěn)定,既是日常茶點佳選,也是中秋禮贈、團購批發(fā)的口碑之選。




