金寶麗牛奶巧克力餅干
? 101? 瑞士
展品介紹
瑞士愛蒙塔爾(Emmental)山谷,一家百年餅干品牌用甜蜜的味道詮釋著瑞士品質的真諦。1906年,年輕的Oscar A. Kambly為了心愛的姑娘從法語區遷居到德語的愛蒙塔爾地區,他就依照祖母的華夫餅食譜為她烤制餅干。1910年,Oscar A. Kambly創立了以自己家族姓氏命名的烘焙坊,這便是如今瑞士國民餅干品牌Kambly金寶麗的起源。
這個家族企業從一間小小面包店起步,歷經四代人傳承,在堅持祖母配方的同時,不斷推出新口味新品種,至今已發展到100多種餅干品種。如今,整個特魯布查呈(Trubschachen)小鎮的大部分成年人幾乎都以直接或間接的方式為Kambly金寶麗工作。
Kambly金寶麗餅干暢銷百年秘訣,不僅在于浪漫的愛情故事,更在于其高品質的食材和精湛的制餅藝術。產品原材料采用的牛奶和黃油,都來自瑞士高山天然牧場里的奶牛。這些奶牛享受著優越的生活條件,初夏上山品嘗蔥郁嫩芽的百種雜草,秋末下山迎來村民們大街小巷的歡呼慶祝。Kambly金寶麗配有專門的研制團隊,每款新產品都是由多位制餅大師精心研發,無論從口味還是外形,都代表著瑞士品質。
往返盧塞恩和伯爾尼之間的列車有一輛冠名Kambly金寶麗的景觀專列,它穿越美麗如畫的瑞士心臟地帶愛蒙塔爾地區,那里連綿的綠色山坡出產瑞士優質的新鮮牛奶和奶酪,這正是金寶麗餅干核心競爭力的來源。
特魯布查呈小鎮的“Kambly金寶麗體驗”活動是一場感官的盛宴。在那里,游客可以探索餅干制作工藝的奧秘,了解Kambly金寶麗公司的起源,體驗品嘗精美餅乾的幸福時刻。Kambly金寶麗公司開設了大型咖啡館以及工廠直銷店,每天都有許多瑞士人及各國游客專程前來。作為游客必訪景點,Kambly金寶麗公司特別辟出了兩個區域:一是以動畫加實景再現的方式展示Kambly金寶麗百多年的發展故事;二是食品工作臺,專門教授游客學習制作餅干和甜點。
在Kambly金寶麗公司看來,它們不僅僅生產餅干,更是一種生活方式的代表。Kambly金寶麗代表了一種生活態度,獻給所有懂得欣賞“僅是好”和“優質”之間分別的人。在瑞士,Kambly金寶麗甚至是一種生活方式。某種程度可以說,這個陪伴了瑞士好幾代人的名字,至今仍是瑞士人生活中不可或缺的部分。Kambly金寶麗公司的每種暢銷產品都是對生活的感恩,都是追求精益求精的宣言,都是精致優雅品味的縮影。













