柳州市百圣食品有限公司
展位號:N1A067
國家/地區(qū):中國大陸
出海產(chǎn)品
8
掌小鴨螺螄鴨腳煲885克
? 8? 中國大陸
展品亮點(diǎn)
虎皮鴨腳軟糯脫骨,吸飽螺螄濃湯,膠原充足
酸筍地道發(fā)酵,酸香濃郁,鮮辣開胃
湯底鮮醇入味,配菜吸汁超香
貯存條件
冷凍
展品介紹
作為柳州地標(biāo)級經(jīng)典名菜,本品精選優(yōu)質(zhì)鴨腳,經(jīng)傳統(tǒng)工藝炸至金黃起皺,形成飽滿虎皮紋理,充分吸飽螺螄鮮醇濃湯,燉煮后軟糯脫骨、膠原滿滿,入口綿潤不膩。
搭配柳州本地自然發(fā)酵酸筍,酸香純正濃郁,搭配鮮彈入味的螺肉,鮮辣開胃、風(fēng)味地道。輔以腐竹、芋頭等經(jīng)典配菜,充分吸附湯汁精華,口感層次豐富,久煮更香濃。無論是正餐上桌、火鍋涮煮,還是下飯佐酒,都是極具廣西特色的地道美味。












