請置于陰涼、干燥、通風處密封保存，避免陽光直射。開封后請盡快食用。

除了灰藜麥，其余三種均產自一條玻利維亞。白藜麥的口感更松軟，特點更中性，也容易融入其他食材配方；紅藜麥和黑藜麥的表皮更厚，口感更脆更韌，花青素含量高于白藜麥。