愛食屋(上海)供應鏈有限公司(酒酒吖)
展位號:1B134
國家/地區:中國大陸
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外灘一十八號啤酒 IPA 社交IPA 巧克力 香草牛奶 美式 比利時 龍井
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展品亮點
來試試外灘一十八號這些特色啤酒,每款都有自己的“性格”:
- IPA:是個性鮮明的代表,濃郁酒花帶來強烈沖擊,熱帶水果的酸甜與明顯的苦味碰撞,口感厚重,余味里滿是酒花的馥郁,適合喜歡“有勁兒”風味的人。
- 社交IPA:像位隨和的朋友,酒精度友好,開瓶就是清新的柑橘、草本香,入口果香和酒花苦味平衡得剛好,清爽不壓胃,小聚時喝著輕松無負擔。
- 巧克力啤酒:自帶溫暖感,麥芽的甜香里裹著醇厚的巧克力味,像在喝一杯絲滑的可可飲品,泡沫細膩,咽下后嘴里還留著可可與麥芽的余韻,甜而不膩。
- 香草牛奶啤酒:是溫柔的“小甜水”,香草的清甜混著牛奶般的順滑,麥芽香打底,喝起來像融化的香草冰淇淋,柔和又治愈,很討喜歡甜口的人歡心。
- 美式啤酒:透著爽朗勁兒,酒花的松脂、花香明顯,麥芽味干凈利落,苦味適中不拖沓,口感清爽,像大口呼吸著新鮮空氣,利落又暢快。
- 比利時啤酒:自帶浪漫感,酵母帶來獨特的香料、水果氣息,口感豐富有層次,可能帶點微微的酸甜,喝起來像在品味一場細膩的味覺盛宴,風情滿滿。
- 龍井啤酒:是東方韻味的代表,酒液里飄著龍井的鮮爽茶香,混著麥芽的清甜,入口清潤,像把春天的茶園裝進了
貯存條件
常溫保存
展品介紹
IPA:酒精度較高,通常≥7%vol。口感濃郁醇厚,有著強烈的酒花苦味,同時伴有熱帶水果的酸甜味,酒花香氣濃郁,回味悠長,氣泡活躍,殺口感強烈。
- 社交IPA:酒精度相對較低,如外灘一十八號的≥4.8%vol。開瓶后水果香四溢,混著柑橘與草本氣息。酒液呈金黃色,泡沫豐富,入口果香濃烈,酒花苦味與果香平衡,口感清爽干凈。
- 巧克力啤酒:酒精度≥5.2%vol,原麥汁濃度14°P。泡沫細膩綿密,持久掛杯,入口便能感知巧克力風味與麥芽香的美妙交融,層次豐富,尾韻柔和悠長,麥芽與可可的余味不散。
- 香草牛奶啤酒:一般酒精度≥5%vol,原麥汁濃度13.5°P。香草的香與烘焙麥芽的焦香交織,似剛出爐的香草蛋糕。口感醇厚,酒液順滑,能感受到類似香草奶油巧克力冰淇淋的味道,可清爽中和甜品的甜膩。
- 美式艾爾精釀:酒精度≥4.1%vol,原麥汁濃度11.0°P。具有明顯的酒花風味,帶有花卉和松脂香氣,麥芽風味純凈,酒花苦味貫穿始終,但相對適中,回味干凈。
- 比利時精釀啤酒:通常具有獨特的酵母風味,可能帶有香料、水果等復雜香氣,口感豐富。如凱米勒比利時小麥白啤酒原麥汁濃度8.0°P,口感清爽,有小麥的淡雅風味,可能還伴有柑橘等水果香氣,泡沫豐富細膩。
- 龍井啤酒:酒精度≥4.5%vol,原麥汁濃度12.0°P。酒液呈碧綠或淡金色,綿密氣泡裹挾著龍井的鮮爽回甘,入喉瞬間仿佛茶園清風拂過舌尖,麥芽香與龍井茶香奇妙交融,口感輕盈沁爽。











