
鄭州暢惠進出口有限公司
展位號:1B056
國家/地區:烏茲別克斯坦
746
西梅干
? 746? 烏茲別克斯坦
展品亮點
特殊健康作用:
?預防骨質疏松:含硼元素及有機酸,促進鈣吸收,減少骨質流失。
?抑制泌尿結石:綠原酸等抗氧化成分減少草酸鈣結晶沉積。
?低升糖指數:天然果糖緩慢釋放,糖尿病患者可少量食用(需控量)。
展品介紹
產地與工藝特色?
?原生品種與地理優勢?
?品種:烏茲別克斯坦是西梅(歐洲李)的原產地,當地稱“Sayaki”(薩亞基),果實天生無籽、果肉厚實,糖度高達23-25%。
?氣候條件:地處中亞腹地,日照長達16小時/天,晝夜溫差±20℃,土壤肥沃,賦予西梅汁多核小、甜酸平衡的獨特風味。
?傳統加工工藝?
?遮陰晾曬法:采摘后于通風陰涼處自然干燥,避免高溫暴曬導致的糖分焦化,保留果肉軟糯口感與微脆表皮。
?無添加標準:僅經清洗、去核、殺菌處理,不添加蔗糖、防腐劑或色素,符合歐盟食品安全標準(農殘、重金屬未檢出)。
?出品率:10斤鮮果僅出1斤西梅干,濃縮果香與營養
特殊健康作用:
?預防骨質疏松:含硼元素及有機酸,促進鈣吸收,減少骨質流失。
?抑制泌尿結石:綠原酸等抗氧化成分減少草酸鈣結晶沉積。
?低升糖指數:天然果糖緩慢釋放,糖尿病患者可少量食用(需控量)。




