四去處理（去鱗、去鰓、去內臟、去腥）、古法調味、蒜瓣肉質 、半切工藝

“匠心精制，至鮮至簡。 嚴格‘四去’處理（去鱗、去鰓、去內臟、去腥工藝），從源頭保證潔凈清爽。傳承古法秘制調味，恰到好處地激發黃魚本味。魚肉呈現標志性的蒜瓣狀，紋理清晰，口感鮮美。半切工藝更易入味、熟透且方便取食，讓烹飪大師級的鮮美，輕松呈現在您的家常餐桌?！?/div>