棠梨醋、桑椹醋、柿子醋、山楂醋4種果醋。 核心原料：純天然野生/種植水果——棠梨、桑椹、柿子、山楂。 產地與環境：原料主要源自山西省晉城市陽城縣西南中條山腹地，廠區森林覆蓋率高達80%，周邊40公里無工業污染，水源為地下372米深層弱堿山泉水。 規模化保障：企業與周邊鄉鎮村與農戶、合作社達成合作，種植棠梨基地10400畝、桑椹基地4000畝、柿子基地300畝，山楂基地300畝，共15000畝種植基地。 原料品質：深山無污染環境生長，全程不使用農藥、化肥，自然成熟，達到“零農殘”標準。桑椹、柿子、山楂兼具藥食同源屬性。 工藝傳承與創新：結合當地傳統釀造智慧與現代科技，是國內首家且唯一使用棠梨釀醋的企業。 “鮮”字當頭：原料（尤其易腐的桑椹）堅持采摘后24小時內入罐（桑椹更要求當日采摘、連夜入罐），最大限度鎖鮮、避免雜菌感染。 核心工藝亮點： “零添加、零防腐”承諾：生產過程中僅添加發酵必需的天然菌種（酒酵母、醋酸菌），不添加任何食品添加劑、防腐劑。 天然發酵：采用液態深層次發酵工藝，充分釋放并保留水果營養。 陳釀典范（柿子醋）：獨創“柿子原醋 + 五年陶缸陳釀”工

常溫

棠梨醋、桑椹醋、柿子醋、山楂醋4種果醋。 核心原料：純天然野生/種植水果——棠梨、桑椹、柿子、山楂。 產地與環境：原料主要源自山西省晉城市陽城縣西南中條山腹地，廠區森林覆蓋率高達80%，周邊40公里無工業污染，水源為地下372米深層弱堿山泉水。 規模化保障：企業與周邊鄉鎮村與農戶、合作社達成合作，種植棠梨基地10400畝、桑椹基地4000畝、柿子基地300畝，山楂基地300畝，共15000畝種植基地。 原料品質：深山無污染環境生長，全程不使用農藥、化肥，自然成熟，達到“零農殘”標準。桑椹、柿子、山楂兼具藥食同源屬性。 工藝傳承與創新：結合當地傳統釀造智慧與現代科技 “鮮”字當頭：原料（尤其易腐的桑椹）堅持采摘后24小時內入罐（桑椹更要求當日采摘、連夜入罐），保持新鮮、避免雜菌感染。 核心工藝亮點： “零添加、零防腐”承諾：生產過程中僅添加發酵必需的天然菌種（酒酵母、醋酸菌），不添加任何食品添加劑、防腐劑。 天然發酵：采用液態深層次發酵工藝，充分釋放并保留水果營養。 陳釀典范（柿子醋）：獨創“柿子原醋 + 五年陶缸陳釀”工藝。五年陳釀促使二次、三次發酵，實現“去雜留精”，口感醇厚棉柔，非普通速成醋可比。 天然健康：“零農殘、零添加、零防腐”金牌承諾，通過國家A級綠色食品認證。 營養豐富：盡可能保留水果有機酸、氨基酸、維生素（如VC）、礦物質（鉀、鋅等）、花青素（桑椹）、果膠（柿子）、黃酮（山楂）等營養成分及功效成分。 功效多元：依據原料特性及發酵工藝，產品具有助消化、潤腸通便、調節酸堿平衡、消除疲勞、降低膽固醇、抗氧化、提高免疫力、促進血液循環、美容養顏等健康益處（需理性看待，非藥品）。 獨特風味：不同果醋各具特色，如五年陳柿子醋的醇厚棉柔，棠梨醋的稀有酸甘。