汀州蜜酒是汀州客家釀酒技藝非遺傳承人林劍波大師手作親釀，厚積薄發，集客家米酒上千年制酒工藝，精心細制，手作佳成。

常溫

汀州蜜酒是甜黃酒，總糖含量高于100G/L，酒度≥16.0%(V/V)，含有多種氨基酸、糖類、維生素及有益微量元素，口感醇厚，清香撲鼻，甜膩入口，有一股撲鼻的糧食的味道讓人心醉肚明。 汀州蜜酒是汀州客家釀酒技藝非遺傳承人林劍波大師手作親釀，厚積薄發，集客家米酒上千年制酒工藝，精心細制，手作佳成。汀州蜜酒因為添加的水比較少，顏色更深味道更濃更甜。保留了傳統的釀制和炙酒方法，原滋原味，足年封壇保存。在儲存上可以保持長時間不壞，時間越長口感越醇，有一股陳酒的味道溢出。