云南精品紅酒日曬掛耳咖啡是“米軌咖啡”品牌旗下的一款集“稀有品種、云南風土、精品工藝、便捷體驗和文化內涵”于一身的高端產品。

米軌咖啡深深植根于滇越鐵路的百年文化脈絡，開發精品咖啡豆、掛耳、速溶、凍干等咖啡特色產品，像修復老火車頭一樣打磨每一款咖啡產品，讓文化在咖啡杯中延續旅程。云南精品紅酒日曬掛耳咖啡選用云南阿拉比卡精品一級豆，采用先進的紅酒日曬處理法，在可控的溫度和濕度下，將咖啡果實在密閉環境中進行長時間厭氧發酵，從而注入極其濃郁的酒香和爆炸般的甜感。最終以掛耳形式呈現，能隨時隨地體驗這場咖啡與紅酒的跨界風味盛宴。