云南精品自然日曬咖啡豆是“米軌咖啡”品牌旗下的一款集“稀有品種、云南風土、精品工藝、便捷體驗和文化內涵”于一身的高端產品。

米軌咖啡深深植根于滇越鐵路的百年文化脈絡，開發精品咖啡豆、掛耳、速溶、凍干等咖啡特色產品，像修復老火車頭一樣打磨每一款咖啡產品，讓文化在咖啡杯中延續旅程。云南精品自然日曬咖啡豆選用云南阿拉比卡精品一級豆，采用最古老的自然日曬處理法，在云南純凈的陽光下自然曝曬干燥，讓咖啡豆在果肉內部緩慢發酵，盡情吸收果肉中的天然糖分和風味物質。