中國國際食品和飲料展覽會一直致力于成為最有影響力的食品行業(yè)貿(mào)易平臺。今天中食展小編給大家分享大健康市場份額。

　　國務(wù)院發(fā)布的《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中指出，應(yīng)積極促進健康與養(yǎng)老、旅游、互聯(lián)網(wǎng)、健身休閑、食品融合，催生健康新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式。并積極發(fā)展健身休閑運動產(chǎn)業(yè)。這將推動一批以健康產(chǎn)業(yè)為核心，將健康、養(yǎng)生、養(yǎng)老、休閑、旅游等多元化功能融為一體，形成生態(tài)環(huán)境較好的特色小鎮(zhèn)的涌現(xiàn)。

　　隨著新農(nóng)村建設(shè)，圍繞在城市周邊的鄉(xiāng)村一改過去臟亂差的形象，以全新的優(yōu)美整潔形象和富有優(yōu)勢的自然環(huán)境為城市康養(yǎng)受眾提供絕佳去處，交通區(qū)位的便利和日漸完善的配套設(shè)備和服務(wù)將讓一大批圍繞鄉(xiāng)村旅游，養(yǎng)老休閑，康養(yǎng)餐飲的鄉(xiāng)村特色小鎮(zhèn)，農(nóng)莊脫穎而出。

　　根據(jù)當(dāng)?shù)夭煌Y源，結(jié)合市場需求特點，鄉(xiāng)村也可以發(fā)展出融合不同產(chǎn)業(yè)體系的康養(yǎng)小鎮(zhèn)。

　　比如擁有宗教文化、溫泉資源、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)資源的地方，可依托項目地良好的氣候及生態(tài)環(huán)境，構(gòu)建生態(tài)體驗、度假養(yǎng)生、溫泉水療養(yǎng)生、森林養(yǎng)生、高山避暑養(yǎng)生、海島避寒養(yǎng)生、湖泊養(yǎng)生、礦物質(zhì)養(yǎng)生、田園養(yǎng)生等養(yǎng)生業(yè)態(tài)，打造休閑農(nóng)莊、養(yǎng)生度假區(qū)、養(yǎng)生谷、溫泉度假區(qū)、生態(tài)酒店或民宿等產(chǎn)品，形成生態(tài)養(yǎng)生健康小鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)體系。

　　富含鄉(xiāng)村長壽資源的則可依托長壽文化，大力發(fā)展長壽經(jīng)濟，形成食療養(yǎng)生、山林養(yǎng)生、氣候養(yǎng)生等為核心，以養(yǎng)生產(chǎn)品為輔助的健康餐飲、休閑娛樂、養(yǎng)生度假等功能的健康養(yǎng)生養(yǎng)老體系。

擅長中醫(yī)藥膳的則可將特色健康餐飲與當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)高度結(jié)合，通過發(fā)展綠色種植業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，開發(fā)適宜于特定人群、具有特定保健功能的生態(tài)健康食品，同時結(jié)合生態(tài)觀光、農(nóng)事體驗、食品加工體驗、餐飲制作體驗等活動，推動健康食品產(chǎn)業(yè)鏈的綜合發(fā)展。

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