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速凍食品花式營銷，這些技巧能讓產品銷量翻倍！

2021/04/27

作者：未知

據SIAL China了解，與上一代消費者對產品價格敏感不同，以80后，90后為代表的當代主流消費群體，在品牌認同，產品品質等方面有不同的消費需求。面對新的消費人群，速凍米面企業不斷創新營銷方式，拉近與目標消費群體的距離，長長的品牌認知度，忠誠度的提高。

01 短保營銷，搶“鮮”禮品市場

中飲巴比食品股份有限公司推出“心禮有你”特色包點·伴手禮，正式進軍禮品市場。在防疫常態化趨勢下，消費者對健康愈加關注，巴比順勢而為，推出尊貴享版特色包點伴手禮，包含多種口味的鎖鮮系列水餃及鮮包產品。

與市場中大部分主要保質期在一年時間的速凍面點產品不同，巴比認為連續的冷凍，使速凍米面產品失去了本身的口感。而巴比正是看到了市場上短保質期面點產品的空缺，推出短保質期的鎖鮮產品。據悉，巴比尊享版伴手禮產品生產后迅速通過零下40℃?30℃的急凍隧道，活性動態鎖鮮，鎖住新鮮美味。

02 限定營銷，四季嘗鮮享不停

如今，人們的飲食生活被數量繁多的品牌，產品包圍，產品之間的差異化難以凸顯，消費者對品牌的忠誠度也被極大削減。

近日，船歌夏季禮盒上線，包括小龍蝦水餃，冬瓜蛤蜊水餃，一個火辣四射，一個清潤軟糯，激活消費者夏日食欲。

03 造節營銷，配置專屬促銷季

造節營銷是指一些企業自發將非約定俗成的日子，打造成節日來宣傳或促銷，如以天貓為代表的電商，制造的雙十一購物節，成交量和收益十分可觀。在刺激消費，，提升品牌關注度上，讓眾多商家嘗到了甜頭。

在速凍食品企業中，“ 420思念日”是思念推出的品牌日。思念食品利用諧音，將4月20日定義為“思念日”，通過發起“思念美食品鑒官超話”活動，提高品牌活躍度，推動產品銷售。

在文案最后，思念更是附上了其在京東，天貓平臺的官方旗艦店名稱，動員想要參與活動的食客，去線上店鋪或線下商超購買相關產品，有網友直呼“滿滿的營銷套路”。

04 CP營銷，深挖場景有妙招

CP是英語夫婦的縮寫，也就是配對的意思，在時下娛樂圈頗為盛行，通常是觀眾給自己喜愛的熒屏情侶的稱號，對不同品類的產品進行組合售賣。

據悉，三全餐飲推出的部分餡料含量高達40％，而且煎熟之后，可以實現20分鐘的保果汁效果，因此，餐飲店可以提前備餐；而三全餐飲小餛飩只需3分鐘即可與出鍋，兩者搭配，讓餐飲店可以輕松應對就餐高密度分解，提高食客接觸體驗。除與結合搭配，三全餐飲的小餛飩還可以搭配酥脆油條搭配，滿足早餐消費需求。

跨界品類組合CP。除了自身產品組合之外，跨界產品組合售賣，也成為一些企業進行產品營銷的手段。思念聚焦“北漂一族”“新婚小夫妻”“家庭主婦”等人群，對“新年味道““幸福味道”“團圓味道”進行注解，并同時推出“良食記純凈水+思念地道大湯圓”“美汁源橙汁+思念金牌蝦至臻蝦皇餃”“可口可樂+思念加量裝手打天下水餃”等跨界CP組合裝，通過情感共鳴實現組合產品的動銷。

灣仔碼頭也吸收人們冬至節氣吃餃子的習俗，與方太電器組成“超燃家味CP”，與銳澳雞尾酒組成“微醺家味CP”，與百齡壇威士忌組成“痛快家味CP”，與合味道組成“新派家味CP”，與味好美調味品組成“神仙家味CP”等12組CP，打造與眾不同的“冬至家味”。

若想參加食品展覽會，小編為您指路，SIAL China中國國際食品和飲料展覽會于2021年5月18日到5月20日在中國上海浦東舉辦，SIAL China細分為進口食品展，方便食品與糧油及調味品展，功能性健康食品展，肉類及冷凍冷鏈展，綠色農業展，高端飲品及乳制品展，屆時將有大量食品飲料品牌參加SIAL China，期待上海食品博覽會盛宴！

信息來源：深圳??吃貨邦

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