在政策支持及消費變革的推動下，近年來，我國農產品品牌化進程加速，“發展品牌農業是實現農產品溢價、獲取利潤的法寶”成為業內共識，越來越多的農業人發力打造有影響力、有文化內涵的農業品牌，向品牌要效益。春節期間，中國食品報社品牌農業戰略推進中心對農產品主要銷售渠道展開調研，總結了農產品品牌化的特點。下面第二十三屆中國國際食品和飲料展覽會的小編就來談一談。

精裝農產品占比提升

這一特點在果蔬、糧油、干貨等品類中尤為明顯。過去，農產品經銷商往往只注重渠道供貨，忽視產品品牌建設，產品大多為普通包裝甚至沒有包裝。如今，越來越多包裝精美、帶有品牌的農產品出現在市面上，讓消費者眼前一亮。

文化元素助力農產品品牌化

隨著國潮崛起，國潮包裝也開始出現在農產品領域。值得注意的是，簡單粗暴的國潮化并不能幫助品牌脫穎而出，反而容易造成同質化。只有進行系統化的品牌建設，依據產品特色進行全面的國潮設計，才能有效體現品牌價值。

線上頭部品牌“反攻”線下

越來越多“飄香”線上的農產品品牌開始發力線下商超等主流渠道，大面積、多品類鋪貨并展開促銷推廣。如線上頭部大米及雜糧品牌“十月稻田”，在商超上架的大米產品已達10種以上。

區域優質農產品備受青睞

五常大米、庫爾勒香梨、龍口粉絲……近年來，區域優質農產品備受渠道商的青睞。以五常大米為例，線上品牌多達數十個，線下商超也有十余個品牌的產品同時陳列。強強聯合、強者愈強，區域優質農產品與品牌服務商、渠道商聯手，將有效提升品牌的市場影響力和競爭力。此外，很多農特產品區域公用品牌早已不滿足于國內市場，開始向國際市場進軍。

品種競爭加劇

紅顏草莓、陽光玫瑰葡萄、維納斯蘋果、煙薯26號……近年來，農產品的品種更新迭代加速，業內企業也意識到了這一點，一些農業公司開始嘗試代理或買斷優勢品種。種子被稱為“農業的芯片”，面對多年的“缺芯之痛”，先正達集團等企業開始強化科技創新的主體地位，與科研院所、高校組建創新聯合體，集中力量破難題、補短板、強優勢、控風險，助力農產品穩產保供。

數字化倒逼品牌重塑

電商平臺能夠給上游供應商們帶來機會，主要因為其可以通過多種運營手段，將離散的需求集中起來，為每個農產品細分品類建立大數據庫，并以此為依據，對農產品供應商提出更高的要求。在“賽馬機制”的推動下，供應商從產品開發、供應鏈改革、渠道營銷、新媒體傳播等各個方面，重新塑造著農產品品牌，這也加速了農產品品牌化進程。

產業集群效應凸顯

在很多優勢農業地區，競爭已經在更廣泛的領域展開。在能源價格、勞動力熟練程度、包裝包材廠家配套、倉儲物流配套、地方政府服務、歷史文化挖掘、區域品牌建設、文旅資源的開發等更多方面取得優勢，從而吸引優秀的產業鏈服務商入駐。而這些與農業相關的領域，很多也是能解決大量勞動力就業的領域。因此，第二十三屆中國國際食品和飲料展覽會的小編認為做強農業產業集群是推進鄉村振興的有效手段。

來源：鄉鎮企業導報