尊敬的朋友：

為期三天的 2025 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（上海）圓滿落下帷幕。這場全球食飲行業的盛會，因各位的參與而熠熠生輝。主辦方滿懷感恩，向每一位支持與見證展會成功的人士致以最誠摯的感謝！

三天里，110個國家和地區、1100余家展商、35萬件展品、12,870場商貿對接，每一組數字背后，都是您對食飲生態共創的支持。正如那不勒斯披薩匠人在Tutto Pizza主題展區揉捏面團時說的：“真正的美味，需要手心的溫度與時間的默契。”作為SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅展（上海）25年來始終推動食品飲料行業的交流與貿易，核心在于：戰略智引、品質至悅、生態共創、使命共行。

當供應鏈波動成為常態，當消費需求碎片化席卷全球，當信任成為貿易往來彌足珍貴的貨幣——我們深知，這不是一個單打獨斗的時代。從N館-亞洲美食直通車到國內30多個省市的特色地域食飲產品展示，從174,365位專業人士到近百位專家在第七屆SIAL世界食品產業峰會上的思想碰撞，再到SIAL創新大賽、SIAL 臻牛獎等多場高規格賽事的精彩紛呈，每一個產品、每一個訂單、每一場活動，都是食飲產業貿易活力與潛力的有力證明。這，正是SIAL最珍貴的產業圖景——不是簡單的商品陳列，而是無數展商以創新為刃，劈開市場堅冰；以匠心為火，熔鑄貿易通途。你們在生產線上的每一個深夜，在實驗室里的每一次突破，在國際認證路上的每一道關卡，最終都化作展臺上買家那句“這就是我要找的！”

這一切，離不開每一位展商的信任與支持，是你們用創新的產品與理念，豐富了這個舞臺；離不開每一位專業買家的積極參與，是你們用專業的目光與需求，豐富了消費者餐桌，滿足食飲多元消費需求。我們承諾：當使命共行刻入基因，便不會辜負每一份托付。

SIAL西雅展將繼續秉承國際性、創新性、貿易性、專業性，為中國品牌架起世界商貿橋梁，為全球企業打開機遇之窗。這份承諾也將繼續延伸，2025年9月1日-3日，SIAL西雅展將在深圳會展中心（福田）再揚帆，以SIAL世界展會對話世界地標！

SIAL西雅展

2025年5月22日