自首次進入華南區域以來，SIAL西雅國際食品展已在深圳連續舉辦三屆，累計吸引全球近4000家參展商，累計服務專業食飲人士超15萬人次，促成逾千億意向合作金額，加速推動華南食品產業集群國際化進程，為國內消費市場帶來更豐富的食飲選擇，展會也因此成功入選廣東省“粵貿全國”“粵貿全球”系列重點展會，成為粵港澳大灣區食品飲料產業升級的重要推手。

廣州作為粵港澳大灣區的核心引擎，不僅是全國最大的食品生產與消費市場之一，更是連接東南亞、輻射“一帶一路”沿線國家的重要樞紐。作為中國食品工業強省，廣東在調味品、烘焙、飲料、預制菜等領域占據全國領先地位，如醬油產量占國內市場份額超60%；飲料年產量穩居全國第一；預制菜市場規模今年或將逼近兩千億；烘焙行業企業數量與甜品門店數量均位列全國首位。這些堅實的產業基礎將為SIAL西雅國際食品展提供豐富的供應鏈資源與消費市場支撐。

2026 SIAL 西雅國際食品展（廣州）將產生顯著的乘數效應。展會將深度整合大灣區“一區一品”特色食品IP資源，推動“粵食越好 粵品世界”戰略落地，并進一步放大“以內促外、以外帶內”的雙向賦能效應，幫助中國企業對接全球需求，吸引海外品牌深耕華南市場，構建從“海外農場到中國餐桌”的跨國產業鏈協作新模式，助力塑造“全球食貿看灣區”的新格局。

SIAL西雅國際食品展的核心價值在于其高效的商貿匹配能力。進入中國市場26年來，展會通過Match Me供需對接等多元商貿服務，累計促成數十萬場次商貿配對，內外貿意向簽約金額屢破百億，充分印證展會對食飲產業發展的強大賦能。

外貿領域，SIAL西雅國際食品展已成中國食飲企業走向全球的首選跳板。如專注凍干食品的山東本土企業——煙臺天鷺食品通過展會斬獲首個海外訂單后，借勢成功打開海外市場，產品遠銷歐美、日澳等多個國家和地區；廣東糖果企業——海億健康曾在展會一次性斬獲200余家海內外高潛客戶，達成近3億成交。此外，東南亞實力買家如泰國CP ALL集團、印尼餐飲及商超大買家等連續多年參觀采購，為國內企業直達東南亞6億人口消費市場開辟捷徑。

內貿同樣成果顯著。鄭州嬰偉達貿易首次參展首日即收獲300余位高意向客戶，現場簽單不斷；泉州泓一食品展會現場推出巧克力、面包等多款創新產品，日均對接600余家采購商。而大灣區本土采購方華潤萬家、樸樸超市、中業愛民、天虹股份、沃爾瑪中國、百佳永輝、屈臣氏、美宜佳、廣州酒家等通過展會精準鏈接優質供應鏈。這種“出海+內貿”雙線并舉的商貿模式，正是SIAL西雅國際食品展助力展商融入雙循環格局的生動實踐。

SIAL品牌自1964年由全球第五大展會主辦集團——法國高美艾博展覽集團創立以來，始終致力于推動全球食飲行業創新與貿易聯動。進入中國26年來，SIAL品牌以華東、華南為核心，完成戰略布局，進而構建起覆蓋巴黎、蒙特利爾、新德里、上海、深圳等全球多地的食品飲料營銷網絡。

2025年SIAL西雅國際食品展已經累計服務全球75個國家和地區的55,000余家展商、125個國家和地區的1,500,000余人次食飲專業人士。依托法國高美艾博集團的國際資源與中國本土化運營成功經驗，SIAL西雅國際食品展（廣州）將延續“國際性、創新性、貿易性、專業性”基因，進一步發揮華東、華南數據庫與買家資源優勢，引入SIAL創新大賽等全球知名IP，為展商打造“家門口的全球貿易平臺”，推動中國食品飲料產業創新升級。

作為全球食飲“新奇特”產品的首發平臺，SIAL西雅國際食品展曾成功助推泰國椰子水、南非冰草、墨西哥龍舌蘭酒等爆品進入中國市場。2026年SIAL西雅國際食品展（廣州）將設立14大主題專區，涵蓋進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、高端飲品及新茶飲、糧油及調味品、方便食品等食飲全品類，匯聚全球食飲精品爆款，預計首發數千款新品，同時區域名優食品專區將繼續亮相，不僅助力“粵字號”產品走向國門，更將推動中國更多省市地理標志產品加快融入全球大市場，從“土特產”升級為“全球貨”。

同時，展會還將舉辦系列精彩賽事活動，創新打造新消費場景，引領食飲新消費趨勢，助力展商鏈接國內外海量商機，實現破圈長紅！

此外，SIAL西雅國際食品展（廣州）將繼續打出“媒體聲量+商貿實效”組合拳，不僅將釋放360°全渠道營銷矩陣效能，社交平臺引發數千萬曝光，助力食飲品牌通過展會霸屏熱搜榜，還將進一步整合SIAL全球媒體資源，與新華網、人民網、央廣網、南方日報、食安觀察、海鮮指南、美通社等數百家海內外媒體聯動，幫助展商實現從品牌曝光到商機轉化的全鏈覆蓋。

從巴黎到上海，再從深圳到廣州，SIAL西雅國際食品展的全球化布局始終與中國食品產業的崛起同頻共振。2026年，這場食飲盛宴將依托廣州的開放基因與大灣區的創新生態，以商貿為軸、以創新為翼，繼續書寫“讓世界品味中國”的故事。