時代成就企業，企業見證奇跡。

如果說，在過去20余年的時間里，中國讓世界看到了“中國力量”、“中國速度”和“中國制造”，那么如今，世界看到更多的是中國創造，中國以不斷創新的精神，開創了一個可期的未來。隨著中國民族品牌的崛起，中國食品飲料企業通過產品出口、文化輸出、海外建廠或并購等方式，在全球各地留下了舉足輕重的印記，在國際舞臺上不斷展示出了中國食品飲料的魅力。

在食品飲料領域，我們看到了以李子柒、王飽飽、鐘薛高、三頓半為代表的新消費領域下的網紅國產品牌，而李子柒更是通過自身的影響力吸引了更多的國際目光。同時我們也看到了北冰洋、大白兔、三元、蒙牛等知名國產品牌的重塑，新老品牌的崛起，讓中國食品飲料行業備受全球矚目。

2021年5月18-20日，SIAL China中國國際食品和飲料展覽會（以下簡稱“SIAL China國際食品展”）將如期在上海浦東新國際博覽中心舉辦。屆時，在展會現場，國內外重量級食品和飲料品牌將會紛紛攜新品亮相，讓全球感受中國民族品牌的力量，為更多國際品牌在中國創造了展示機會，同時也為全球食品飲料從業者搭建了交流、溝通、貿易的專業平臺。

SIAL China 2021 國際食品展將設立方便食品與糧油及調味品、綠色農業、肉類及冷凍、功能性健康食品、休閑食品、高端飲品及乳制品、綜合進口食品7大主題館，涵蓋了飲料、乳制品、休閑食品、方便食品、糧油果蔬肉類食材、調味品等21個產品品類，展示超過30萬件產品，展覽面積達到18萬平方米。預計吸引來自全球4,500家企業參展，實現超過123,000名專業人士的交流與采購。在所有的參展展商中，不乏一些中國知名品牌，其中包括娃哈哈、伊利、中糧集團、鹽津鋪子、雅客等。

SIAL China國際食品展為中國民族品牌創造了能展現自身魅力的舞臺，并讓全球食品飲料從業者了解到中國廣闊的食品市場以及越來越成熟的食品產業鏈，深深感受到中國強大的“引力”。作為國際化水平最高的食品飲料展會，SIAL China國際食品展一直在推動中國食品飲料行業的全球化發展，而本屆的展會亮點之一就是歐盟將再次以榮譽主賓地區參與SIAL China國際食品展。與此同時，中歐雙方正式簽署的《中歐地理標志協定》，將加強中歐地理標志保護、促進地址標志產品雙邊貿易提供了政策保障，SIAL China國際食品展也將以特殊方式展現《中歐地理標志協定》中的部分產品，加強中歐之間的交流和合作，進一步將中國民族品牌和優秀的產品推向世界。

屆時，SIAL China國際食品展還將推出10大主題論壇及多場活動，圍繞消費者洞察、市場趨勢分析、產品創新潛力、品牌重塑升級等方面進行討論，為行業發展注入新動能。SIAL China國際食品展也將繼續通過展會與論壇，對外繼續釋放“全球大平臺、中國大市場、數智化賦能、思想新高地”四大核心價值，將國際化、專業化、貿易化的辦展方針貫穿始終。今年10月28-30日，SIAL China South華南國際食品和飲料展覽會在深圳落地。保守預計，展覽面積達到40,000平米，吸引全球1,200家展商和超過65,000名專業人士參與。