第二屆SIAL中國茶飲調(diào)配師大賽8月28日落地深圳！

賽事以“傳承古早、創(chuàng)新出發(fā)”為主題，發(fā)掘和展示優(yōu)秀、專業(yè)的新式茶飲調(diào)配師及創(chuàng)意作品。這場比賽不僅是一次新式茶飲制作的技術(shù)比拼，更是一次對新式茶飲文化及行業(yè)的創(chuàng)新探索。參賽者們將展示他們獨特的創(chuàng)意和技巧，將經(jīng)典水果茶、奶茶與現(xiàn)代創(chuàng)新元素結(jié)合，創(chuàng)作出令人耳目一新的新式茶飲作品。

喜茶、奈雪的茶、益禾堂、檸季、茉莉奶白共計5位品牌創(chuàng)始人、研發(fā)負(fù)責(zé)人將出席第二屆SIAL中國茶飲調(diào)配師大賽，作為特邀裁判組成專業(yè)裁判團(tuán)隊，對競技選手進(jìn)行專業(yè)評判與打分，確保比賽公平公正，評選出優(yōu)秀的茶飲調(diào)配師及茶飲作品。

來自上海日遠(yuǎn)飲品有限公司、深圳市懶色體餐飲管理有限責(zé)任公司、湖南純蜜訪科技股份有限公司等企業(yè)的30余位專業(yè)茶飲調(diào)配師將參與賽事，在賽事現(xiàn)場展示專業(yè)技能及創(chuàng)意，為現(xiàn)場觀眾帶來一場視覺與味覺的雙重盛宴，期待選手們在賽場上為我們帶來更多驚喜！

 賽事時間：2023年8月28-30日 

賽事地點：深圳會展中心（福田）1號館 1R001

SIAL中國茶飲調(diào)配師大賽由SIAL西雅國際食品展（深圳）聯(lián)合中國烹飪協(xié)會傾力打造，選手們將在賽事現(xiàn)場角逐，為展會觀眾呈現(xiàn)一場熱情洋溢的新式茶飲比拼，引領(lǐng)新茶飲創(chuàng)新趨勢。

賽事分為預(yù)選賽、半決賽、總決賽三個賽段，