米其林國際星廚齊聚SIAL 國際食品和飲料展覽會
作者:未知

LA Cuisine美食廚房——中國國際頂級廚師邀請賽,將于5月29日-5月30日亮相2024 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(上海)。LA Cuisine美食廚房是由2024 西雅國際食品和飲料展覽會(上海)與中國烹飪協會CCA聯合舉辦。
中國烹飪協會及烹飪界權威機構WACS聯合,美食廚房每年吸引眾多專業廚師加入,匯集烹飪創意,為行業注入眾多的新鮮靈感,是一個真正公平公正熱情洋溢的舞臺。
屆時將會邀請到來自北京、上海、杭州、重慶、法國、日本、克羅地亞、匈牙利的8支國內外頂尖米其林國際星廚進行現場角逐!
賽事精彩搶先看
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中國大陸地區取得經世界廚師聯合會(WACS)認證的國家級烹飪賽事 |
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海內外星級廚師團隊現場比拼 |
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專業評委現場點評打分 |
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嚴格規范賽制賽程 |
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全球范圍內搜羅新特食材 |
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視覺與味覺的精彩碰撞 |
選手團隊
(以下排名不分先后)
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北京隊

上海隊

杭州隊

重慶隊

法國隊

日本隊

克羅地亞隊

匈牙利隊

本屆美食廚房LA Cuisine比賽現場同時將有7位WACS世界廚師聯合會認證的裁判出席現場,為現場專業米其林廚師團隊的作品做出權威點評。
裁判陣容
(以下排名不分先后)
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賽事時間:2024年5月29-30日
賽事地點:上海新國際博覽中心 E7A090
期待各組星廚在現場為大家帶來的視覺與味覺的饕餮盛宴,同時也期待您的蒞臨觀賽~
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