5月30日，2024 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會（上海）在上海浦東新國際博覽中心完美落幕。LA Cuisine美食廚房中國國際頂級廚房邀請賽由2024 西雅國際食品和飲料展覽會（上海）、中國烹飪協會、世界廚師聯合會聯合主辦，來自北京、上海、杭州、重慶、日本、匈牙利、法國、克羅地亞八地的頂級大廚團隊進行了激烈的角逐。

秉承促進全球烹飪交流的準則，美食廚房嚴格規范賽制賽程，每年在全球范圍內搜羅新特食材，邀請世界米其林星級廚師團隊，向行業展示一場難得一見的食材與大廚之間精彩碰撞的饕餮盛宴。通過與烹飪界權威機構WACS聯合，美食廚房每年吸引全球眾多專業廚師加入，匯集烹飪創意，為行業注入眾多的新鮮靈感，是一個真正公平公正熱情洋溢的舞臺。

由Michael Wong, 余子倫，金井三郎，Alfred Pichler, Peter Noedler, Roberto Bernasconi, Raphaël Vetri等7位世界廚師聯合會WACS認證的專業評審在賽事現場對各支隊伍的烹飪過程及成品進行點評，最終選出LA Cuisine美食廚房各個獲獎隊伍。

「感謝以下贊助商對賽事的大力支持」