2026 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會(上海)將于5月18日-20日在上海新國際博覽中心舉辦。SIAL 世界展會對話世界地標，2026 SIAL 西雅國際食品展(深圳)展覽面積將達到260,000平方米，吸引75個國家和地區的5,000+展商參展、來自125個國家和地區的180,000專業人士觀展，展會同期SIAL 西雅國際餐飲供應鏈展、20+場論壇、SIAL 創新大賽、SIAL 西雅國際金獎、SIAL 零食節等多元精彩活動賽事。

 

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來源：阿根廷牛肉 ArgentinaBeef

 

 

 

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2025年5月19日至21日，全球食品行業矚目的2025 SIAL 西雅國際食品展在上海新國際博覽中心盛大舉行。

 

此次展會吸引了來自全球75個國家的5000多家展商及18萬專業觀眾，成為國際食品貿易的重要樞紐。

 

 

 

阿根廷牛肉促進協會（IPCVA）攜26家阿根廷優質牛肉企業亮相E7館國際肉類展區，全面展示了「品質、天然、可持續」的阿根廷牛肉優勢。

阿根廷牛肉展館總面積達1,150平方米，集文化展示、全天候美食品鑒及多樣化商業活動于一體，生動呈現天然牧養、零激素添加的產品特性。展館還特別設立商務洽談區，為中外企業搭建深入交流與合作的平臺，吸引大量嘉賓與專業媒體駐足關注。

 

 

5月19日，展會首日，阿根廷牛肉展館吸引了大量關注。上午，知名抖音美食博主、國家一級面點師「吃貨朱厘米」進行了阿根廷牛肉品鑒直播，帶領線上線下觀眾現場品鑒阿根廷牛肉，深入體驗其天然鮮美的口感，成為開館首日的一大亮點。

 

當天下午，阿根廷牛肉促進協會館內成功舉辦了“品質鏈接世界·合作成就未來”戰略聯合推廣合作簽約儀式。阿根廷駐華大使馬致遠閣下、京東生鮮牛羊肉業務總經理李然新先生、協會主席喬治·布賴特施密特先生（Georges Breitschmitt）、副主席馬里奧·拉文蒂諾先生（Mario Ravettino）等多位行業代表出席活動。

雙方將攜手拓展阿根廷牛肉在中國電商渠道的覆蓋，通過高效透明、可追溯的供應鏈體系，將優質牛肉直接輸送至中國消費者餐桌。

 

戰略聯合推廣合作簽約儀式

 

展會第二天，阿根廷牛肉展館依然人氣不減。上午，來自小紅書、抖音等平臺的達人及主流媒體組成『達人探展團』，深入展區與參展企業代表進行交流，并親自品鑒現場烹飪的阿根廷牛肉菜品，深入了解其風味特色和可持續理念。

 

 

Georges Breitschmitt

協會主席喬治·布賴特施密特先生

 

阿根廷牛肉促進協會主席喬治在采訪中表示，此次攜26家代表阿根廷牛肉最高標準的企業參展，是深化對華合作、傳遞品質承諾的重要舉措。

 

阿根廷牛肉堅持天然放養、無激素添加的養殖理念，確保產品健康、安全、可持續。牛只在天然牧場自由放養，主要以牧草為食，屠宰前四個月適度補充谷物以優化肉質，全程由阿根廷國家農業食品衛生質量服務局（SENASA）嚴格監管。

 

 

High quality · Natural · Sustainable 

2024年，阿根廷牛肉全球出口量突破 90萬噸，其中對華出口59.5萬噸，占比高達69%，中國連續多年成為阿根廷最大出口市場。協會主席喬治先生指出：“中國市場對食品安全、營養價值和品質的高度重視，促使阿根廷不斷豐富出口產品結構，涵蓋高端分割牛肉與深加工制品，以更好滿足中國消費者的多元需求。”

 

副主席馬里奧·拉文蒂諾先生補充道：“協會正在積極推進碳中和牧場建設與數字化品控體系，通過綠色供應鏈踐行全球可持續發展目標。同時，協會也正推動允許出口牛雜等產品，以擴大品類，深化與中國市場的合作潛力。通過技術標準化與品牌協同，進一步挖掘中國市場空間，實現全鏈條價值提升。”

 

作為“世界肉庫”的阿根廷，其牛肉產業歷史悠久，始于十六世紀初牛群首次踏入布宜諾斯艾利斯。廣袤的潘帕斯草原氣候溫和、土地肥沃，為牛群提供理想的自然生長環境。牛肉不僅是當地飲食的核心，更深植于阿根廷人的文化認同中，成為國家的代表符號。

 

 

2025 SIAL西雅展圓滿落幕，阿根廷牛肉正以穩健步伐加速在中國市場的布局，圍繞“天然、健康、可持續”理念持續推進全鏈條合作。

 

隨著中阿農業食品貿易關系不斷深化，阿根廷牛肉有望在更廣泛的中國消費場景中充分發揮原產地優勢，推動雙邊合作邁向共贏與可持續的新階段。

 

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