在全球食飲行業步入“質價比”與“新業態”雙重驅動的今天，采購決策者們的焦慮往往來自：去哪里尋找既有流量潛力、又有供應鏈保障的核心爆款？

 

答案就在這里。

 

2026年5月18日-20日，作為SIAL世界三大食品展之一， SIAL西雅國際食品展（上海）即將盛大開幕，規模預計達到20萬平方米。屆時，來自75個國家和地區的5,000家展商，將攜35萬+全球新奇特爆品集體亮相。

 

今天，我們率先為您揭開首波高價值展商的“神秘面紗”，帶您預見2026年的市場風向標！

 

看點一：大牌云集，核心展商名單搶先曝光！

本屆展會覆蓋了糧油、休閑食品、飲品、肉類、方便食品等18大主題品類。國內食飲巨頭與新銳品牌悉數到場，為您提供最直觀的市場風向標：

 

休閑食品與健康力量：瑞詩丹蓮、阿麥斯、金添動漫、糖田米田、可菲可梵、樂奈食品、上海百諾、東莞法麗茲、三麟中泰等休食飲料實力品牌悉數亮相，此外還有龍角散（功能性食品）、由立申、福州烏媽咪進出口等深耕國際貿易的領軍企業。

新銳與流量擔當：網紅意面領軍者空刻網絡、健康減脂賽道的橙子快跑、以及極具話題度的河南筷小喵，帶您領略新消費時代的流量邏輯。

糧油調味與餐飲根基：紫山集團、統萬珍極、五豐富黎紅、今旭面業等企業，筑牢您的餐飲與零售供應鏈底盤。

看點二：東南亞源頭直采，越南、泰國展團持續釋放“黃金商機”

海外展商是SIAL西雅展的傳統強勢板塊。2026年，來自東南亞的優質供應商將為全球食飲人士帶來眾多食飲爆品，展現從田間到餐桌的供應鏈優勢：

 

· 越南展團：科學營養與傳統米面的碰撞

Nutifood（紐迪福）：越南領先的科研驅動營養企業，企業產品線還延伸至豆奶、酸奶、營養麥片、功能性咖啡及保健茶飲等多元化品類。

BICH CHI（碧芝食品）：近60年歷史的米粉標桿，有機米粉、米線系列產品遠銷全球。

堅果之王：Long Son（龍山食品）、HANFIMEX（韓菲美）、Hoang Son Food等提供從產地直達的頂級腰果、有機堅果，是休食品牌代工與采購的首選。

特色風味：Topcoco的超薄椰子脆片、Ban Me Gold的麝香貓風味咖啡、Dh Foods的天然越南調味醬，滿足消費者的獵奇心理。

· 泰國展團：正宗皇室風味與健康革新

Malee Group：泰國果汁巨頭，100%純椰子水與UHT果汁的直供中心。

 

藍象（Blue Elephant）：米其林認可的“泰國美食大使”，為您提供皇室等級的泰式咖喱與即食烹飪包。

 

健康增量：Sand-M Global的草本軟糖、I.P. One的功能性酸奶，精準切入“藥食同源”與“健康飲品”風口。

看點三：特色展館/展區精準對接，發掘細分賽道紅利

為了讓采購更高效，本屆展會特設多個深度體驗區：

TuttoPizza主題展區：直擊披薩產業鏈，從面粉、芝士到成品的一站式方案。

輕食烘焙專區：解鎖甜蜜與健康烘焙新趨勢，捕捉新增量！

升級版Match Me 供需對接服務：入駐E3館，實現高效商貿，為您量身定制配對，讓選品不再是“大海撈針”。

 

2026年5月18日-20日，SIAL西雅國際食品展（上海）將成為食飲專業人士洞察全球趨勢、采購全球產品、建立全球供應鏈關系，驅動生意實效的“超級引力場”。

 

參展咨詢

電話 ：010-85728461

郵箱 ： exhibit@sialchina.cn